Szynka Świąteczna
Szczupak faszerowany
Szczupak faszerowany
Schab z pastą jajeczno-chrzanową
Schab z pastą jajeczno-chrzanową
Przegryzka z nasionami Chia
Szybka i zdrowa przegryzka w ciągu dnia z nasionami Chia Składniki: *2 łyżeczki nasion Chia *Szklanka mleka sojowego lub kokosowego. *granola *owoce: banan, granat, ananas itp. *do picia zdrowy sok lub smoothie Do szklanki mleka wrzucić 2 łyżeczki nasion Chia i dobrze wymieszać , ja to robie wieczorem i nastepnego dnia dopiero jem. Można 2…
Ciasteczka owsiane, szybkie, zdrowe i pyszne
Ciasteczka owsiane, szybkie, zdrowe i pyszne Składniki: 100g mąki 100g płatków owsianych 100g brązowego cukru 50g mielonych orzechów włoskich lub migdałów 100g masła 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 garść rodzynek Przygotowanie: Rozpuść masło, a jajo rozbełtaj. Mąkę wymieszaj z mielonymi orzechami, płatkami owsianymi, cukrem i proszkiem do pieczenia. Do składników suchych dodaj…
Pieczone zimowe warzywa w sosie musztardowo-klonowym
Pieczone zimowe warzywa w sosie musztardowo-klonowym Składniki: 3 łyżki syropu klonowego 3 łyżki musztardy Dijon 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin 0,5 łyżeczki grubej soli kamiennej 0,5 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu *Duży słodki ziemniak, pokrojony w słupki dł. 7 cm, grubości 1 cm *4 korzenie pasternaku (pokrojone tak jak ziemniak) *4 marchewki(pokrojone tak…
Szybki przepis na cukinię
Szybki przepis na cukinię Składniki – 2-3 cukinie(wedle uznania) najlepiej 2 kolorowe – ser żółty lub inny – kukurydza – przyprawy sól, pieprz, bazylia, oregano co kto lubi – kluski świderki lub inne Kluski gotujemy. Cukinie kroimy na połówki i wrzucamy na patelnie. Po jakimś czasie doprawiamy. Gdy cukinie bedzie już muekka dodajemy do niej…
Mus pomarańczowo-czekoladowy
Mus pomarańczowo-czekoladowy Składniki: – około 22 biszkoptów – 4 łyżki stołowe likieru pomarańczowego – 250 g czekolady deserowej – 150 g śmietany kremówki – 4 jajka Przygotowanie: Wyłożyć pergaminem tortownicę. Ułożyć biszkopty na talerzu i skropić połową likieru. Ustawić je pionowo wokół ścianek tortownicy, można je nieco przyciąć, aby ciasno przyległy do siebie. Połamać czekoladę…
Zupa krem z cukinii z mascarpone
ZUPA KREM Z CUKINII Z MASCARPONE SKŁADNIKI : – 2 małe ziemniaki – 2 małe cukinie ( ok 700g) – 2 małe cebule – 1 ząbek czosnku – 1 łyżka oliwy – 2 łyżki masła – 3 szklanki bulionu – 1 garść bazyli – 60 g mascarpone Cebulę i czosnek szklimy na oliwie. Dodajemy pokrojone…
Tort bezowy z kremem mascarpone
Tort bezowy z kremem mascarpone Składniki na 3 blaty bezowe: 2/3 łyżeczki mąki ziemniaczanej 4 białka szczypta soli 20 dag drobnego cukru 2/3 łyżeczki białego octu winnego Składniki na krem: 20 dag śmietany kremówki 36% 20 dag serka mascarpone 1,5 łyżki cukru pudru Przygotowanie blatów Blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia i narysować na…